ZLATA KUHALNICA

V šolskem letu 2024/2025 je Turistična zbornica Slovenije s partnerji Turistično gostinsko zbornico Slovenije, Društvom kuharjev in slaščičarjev Slovenije, razpisala 15. tekmovanje za »Zlato kuhalnico«.

Na regijskem tekmovanju, ki je bilo 8. oktobra 2024, je našo šolo zastopala kuharska ekipa: Adi Silajdžić, Mia Djekič Dukić, Maša Humar in Mia Savić. Regijsko tekmovanje je potekalo v Srednji šoli Izola.

Pripravili so toplo predjed Funčterc na posteljici iz rukole z balzamičnim kisom, Piščančjo obaro z žličniki in napitek iz cikorije z belo čokolado, smetano, amaretti in karamelnim posipom..

Za pripravo, izgled in okus jedi je ekipa dosegla Srebrno priznanje. Napitek bomo predstavili tudi na Ukmarjevem dnevu.

ČESTITAMO.

Mentorica: Tatjana Dominić Radivojević